Lassi là một loại đồ uống đầy sức quyến rũ của Ấn Độ. Cơ bản, Lassi sẽ gồm có sữa chua và các loại gia vị.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 quả xoài chín cỡ lớn
- 1 chén sữa chua
- 15 gram muối
- 1 chút bột bạch đậu khấu
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt. Cắt thịt xoài thành các miếng nhỏ. Cho xoài vào ngăn đá trong 1 giờ.
Bước thứ hai(2): Sau đó, cho xoài, sữa chua, đường và bột bạch đậu khấu vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn.
Sau đó rót lassi xoài ra ly, trang trí với bột bạch đậu khấu, lá bạc hà rồi thưởng thức nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lassi xoài!
|
Hãy chia sẻ và tìm kiếm những kinh nghiệm, bí quyết và các công thức nấu ăn tại Hội các mẹ thích nấu ăn bạn nhé! |
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
